Bokachopo

Bokachopo es el punto de encuentro en Vigo para los amantes de la buena mesa: un restaurante especializado en cachopos XL de ternera gallega, hamburguesas gourmet y pizzas artesanales de masa madre con un toque e identidad uruguaya. Con una propuesta gastronómica honesta y raciones generosas, el desafío del proyecto no estaba en la cocina, sino en trasladar esa experiencia física al entorno digital para captar al público local y turístico de la zona.

El desafio

• Dependencia de Plataformas de Delivery de Terceros: Gran parte de sus pedidos dependían de apps externas (como Uber Eats), lo que reducía sus márgenes de beneficio debido a las altas comisiones y les restaba control sobre los datos de sus clientes.
• Falta de Posicionamiento Gastronómico Local: La web no aparecía en las búsquedas críticas de usuarios hambrientos en Vigo ("dónde cenar en Vigo", "mejores cachopos Vigo" o "restaurantes cerca de Samil"). El Google Business Profile (Mapas) no estaba optimizado para competir con la hostelería local.
• Proceso de Pedidos y Reservas Ineficiente: El sitio web original funcionaba como una simple carta estática. No facilitaba las reservas automáticas ni la gestión ágil de pedidos take away (para recoger), saturando las líneas telefónicas del restaurante en horas punta.
• Diseño Web que no "Abría el Apetito": La interfaz anterior era plana y no reflejaba la jugosidad, el tamaño y la calidad de los platos reales de BoKachopo, perdiendo la oportunidad de seducir visualmente al usuario.

La solucion

Diseñamos e implementamos una estrategia digital 360° que transformó la web en el motor de ventas e ingresos directos del restaurante:

• Diseño Web Gastronómico y Visual-First: Desarrollamos una web moderna, intuitiva y optimizada para móviles (donde se realizan el 85% de las búsquedas de restaurantes). Priorizamos la fotografía gastronómica en alta resolución, tipografías urbanas y una maquetación limpia para que el usuario "comiera con los ojos" desde el primer scroll.
• Motor de Reservas y Pedidos Online Centralizado: Integramos un sistema propio de pedidos para recoger (take away) y gestión de reservas de mesas sin intermediarios. Diseñamos un menú digital interactivo, rápido y autogestionable que permite al cliente añadir sus ingredientes y elegir la hora de recogida con dos clics.
• SEO Local y Asalto al Local Pack: Optimizamos la estructura web para keywords de intención gastronómica localizada. En paralelo, realizamos una reingeniería completa de su ficha de Google Maps, optimizando imágenes de los platos, gestionando las palabras clave en las reseñas e implementando el menú digital directamente en Google para maximizar la visibilidad.
• Optimización de Conversión para Hostelería (CRO): Rediseñamos el embudo de compra colocando botones de acción claros ("Reservar Mesa" / "Pedir Online") visibles de forma persistente en el móvil, reduciendo al mínimo las fricciones y pasos para completar una acción.

Resultados

• Disparo en los Márgenes con Pedidos Directos: El restaurante logró canalizar un alto porcentaje de sus pedidos de recogida a través de su propia plataforma web, ahorrando miles de euros en comisiones de terceros y fidelizando directamente a su base de clientes.
• Liderazgo en el SEO Local de Vigo: bokachopo.com y su ficha de mapas escalaron al TOP de las búsquedas locales del sector, captando no solo a los vecinos de Navia y Coia, sino a miles de turistas que buscan comer cerca de la playa de Samil.
• Automatización y Cero Errores: La digitalización del sistema de reservas y pedidos liberó de carga de trabajo al personal en sala durante los fines de semana, eliminando las pérdidas de llamadas y los errores de comandas telefónicas.
• Aumento del Ticket Medio: El nuevo menú interactivo y visual incitó de forma cruzada a los usuarios a añadir más entrantes (como sus famosas croquetas o patatas) y postres caseros antes de finalizar el pedido.